Étude de marché de la pierre sèche
L’analyse du marché de la pierre sèche en France est un outil indispensable pour connaître les leviers et les freins liés à son développement. Les données économiques issues de ces études sont demandées lors des commissions spécifiques sur, par exemple, les règles professionnelles, l’assurance, la qualification… et servent à défendre les dossiers techniques présentés par ABPS. Pour être exploitables, il est nécessaire d’avoir des données fiables et quantifiables (nombre d’entreprises interrogées, pourcentage de réponses à chaque question…). Également, il est nécessaire d’avoir un échantillon de réponses assez large sur un territoire diversifié en terme de zone couverte par l’étude pour être représentatif de la filière.
Deux études de marché ont été menées à cette date, la première, de l’association ABPS et du Parc National des Cévennes en 2009, avec une approche scientifique basée sur les réponses de 52 entreprises individuelles, sur leur chiffre d’affaire de 2007. Le deuxième, avec une approche beaucoup plus généraliste en ce qui concerne les réponses données, a été menée par la FFPPS en 2015.
Une troisième étude sur la pierre sèche et la lauze en Massif central va être menée en 2017, dans le cadre de LAUBAMAC.